豆漿拉麵(真麵堂)
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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食材大集合.主角-真麵堂拉麵鰹魚昆布風味。
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將板豆腐一開四，黑輪切小段，真麵堂鰹魚昆布醬汁先取1/3出來備用。
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將豆腐和醬汁放一起，讓豆腐吸收醬汁。
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將真麵堂拉麵放入滾水中煮3分鐘後，撈起來備用。
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倒出無糖豆漿，並加入200c.c開水。
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加入剩餘的真麵堂昆布醬汁。開中火將鰹魚昆布豆漿煮沸。
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轉小火，加入豆腐和黑輪煮熟它們後，加入剛剛煮好的拉麵，續煮1分鐘就可以了。
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起鍋，加上少許蔥花，就完成了一碗豆漿拉麵。
小撇步
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