可愛又好吃:花型彩椒煎蛋

1,778 留言 2
11 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Thumb 7fd5eb0677d52bc8 Picture?width=150&height=150

可愛的花型彩椒加上蛋液,變成大人小孩都愛的一道菜!

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

4顆
彩椒 4段
少許
胡椒 少許
  • 1 先將彩椒下鍋煎(中火)
  • 2 把一顆蛋打出來在碗裡
  • 3 待彩椒半熟,先加入蛋白一層,煎至凝固(中火)
  • 4 第一層蛋白底部凝固狀
  • 5 再將剩餘的蛋加入(小火) 看到蛋白略熟後,關火加蓋悶熟
  • 6 四個蛋依序煎好後上桌!再撒上少許鹽和胡椒
贊助
2016/01/14 發表 2.8 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 11 人跟著做

看全部照片

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我有再寫上火候的部分囉!謝謝提醒😀

1 年前
user_avatar

謝謝分享,想建議作者可以寫出火力,大中小火,新手可以做個參考依據更不容易失敗。感謝。

1 年前