百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
胖達嫂的手做廚房
71 食譜 833 粉絲

桂圓黑糖薑片

桂圓黑糖薑片

描述

在寒冷的冬天來杯熱桂圓黑糖薑茶是非常享受溫暖的
光是單吃不泡茶也不錯喔!

601 說讚 6 一起做

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 薑洗乾淨

    洗乾淨

  • 黑糖400克

    黑糖400克

  • 桂圓乾70克

    桂圓乾70克

  • 薑削片備用

    削片備用

  • 薑,黑糖,桂圓乾倒入鍋中

    ,黑糖,桂圓乾倒入鍋中

  • 開火黑糖煮溶改小火

    開火黑糖煮溶改小火

  • 小火慢慢拌煮
2-3分鐘拌一次

    小火慢慢拌煮 2-3分鐘拌一次

  • 煮20分鐘的程度

    煮20分鐘的程度

  • 煮40分鐘後的程度
(慢慢開始收湯汁嘍~)

如果是要做不收乾的方式這樣以完成^^
因為今天要做乾片的方式所以要在繼續炒哦~

    煮40分鐘後的程度 (慢慢開始收湯汁嘍~) 如果是要做不收乾的方式這樣以完成^^ 因為今天要做乾片的方式所以要在繼續炒哦~

  • 煮60分鐘的程度

    煮60分鐘的程度

  • 70分鐘後

    70分鐘後

  • 慢炒80分鐘的程度

    慢炒80分鐘的程度

  • 慢炒90分鐘的程度

    慢炒90分鐘的程度

  • 慢炒100分鐘的程度

    慢炒100分鐘的程度

  • 差不多全乾的程度

    差不多全乾的程度

  • 完成
放涼密封
直接吃QQ的
要泡差也可以喔!

    完成 放涼密封 直接吃QQ的 要泡差也可以喔!

小撇步

薑切的厚度會影響成品直接單吃的口感
收湯汁後要不斷的拌
擔心會燒焦哦~

本食譜參考好友林佩芬小姐食譜的步驟謝謝您
配方是依我個人之前做的方式
希望大家喜歡

2.3 萬 瀏覽
avatar
胖達嫂的手做廚房 71 食譜 833 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 蒸蛋 番茄炒蛋 娃娃菜 三杯雞 金針菇 竹筍 餅乾 義大利麵 糖醋排骨 麻婆豆腐 酸辣湯 白菜滷 高麗菜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 雞湯 花椰菜 滷肉 豆腐 杏鮑菇 鮭魚 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 炒麵 排骨 台式泡菜 打拋豬 馬鈴薯 雞蛋豆腐 小黃瓜 南瓜 炒飯 茄子 玉米濃湯 四季豆 菠菜 湯麵 粽子 番茄 櫛瓜 雞胸肉 早餐 雞肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 家常菜 糖葫蘆 低脂高蛋白