泰式肉碎蛋飯

58 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單又美味的雞肉碎飯,拌蛋吃不錯。

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

雞免治肉 200克
雞蛋 2隻
白飯 2碗
1湯匙
薑米 半茶匙
少許
胡椒粉 少許
調味A
蠔油 2茶匙
米醋 2茶匙
1茶匙
生抽 1茶匙
  • 1先將蒜切成碎 雞肉與薑米、鹽、胡椒粉醃約10分鐘
  • 2油起鑊,下蒜爆香,加入雞肉碎炒熟,灑酒及調味A關火
  • 3油起鑊,下雞煎成太陽蛋 白飯盛上碟,將蛋鋪在飯上,雞肉放在飯旁 喜歡辣可用辣椒連肉碎一起炒
贊助
2017/09/24 發表 830 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣