義式風味-馬鈴薯餅乾
熱量
步驟
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將低粉過篩,加入鹽、糖及香料,再加入油及馬鈴薯泥,用壓的方式,麵團太乾加入牛奶,直到可以成團就好。
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將麵團放進袋子桿成長方形,放進冰箱冷藏30分。
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烤箱預熱180,將麵團從冰箱取出,切割成自己喜歡的形狀,也可以用模具壓。烤20分放中層,到15分時,烤盤拿出,將餅乾反面,在進烤箱續烤,關掉上火,下火調高到200,時間到在烤箱中悶到涼,在裝進保鮮盒保存。
小撇步
此餅乾參考辣媽shania,自己在調整配方。
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將低粉過篩,加入鹽、糖及香料,再加入油及馬鈴薯泥,用壓的方式,麵團太乾加入牛奶,直到可以成團就好。
將麵團放進袋子桿成長方形,放進冰箱冷藏30分。
烤箱預熱180,將麵團從冰箱取出,切割成自己喜歡的形狀,也可以用模具壓。烤20分放中層,到15分時,烤盤拿出,將餅乾反面,在進烤箱續烤,關掉上火,下火調高到200,時間到在烤箱中悶到涼,在裝進保鮮盒保存。
小撇步
此餅乾參考辣媽shania,自己在調整配方。
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