全部分類 烘焙點心 餅乾 (2,484) 義式風味-馬鈴薯餅乾 分享傳送傳送列印 Shari Wu 31 食譜 72 粉絲 追蹤 419 說讚 3 跟著做 3 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 熱量 看熱量 食材 低筋 135g 鹽 1g 糖 10g 馬鈴薯泥 90g 義大利香料 1g 牛奶 20g 植物油 10g 1 將低粉過篩，加入鹽、糖及香料，再加入油及馬鈴薯泥，用壓的方式，麵團太乾加入牛奶，直到可以成團就好。 2 將麵團放進袋子桿成長方形，放進冰箱冷藏30分。 3 烤箱預熱180,將麵團從冰箱取出，切割成自己喜歡的形狀，也可以用模具壓。烤20分放中層，到15分時，烤盤拿出，將餅乾反面，在進烤箱續烤，關掉上火，下火調高到200,時間到在烤箱中悶到涼，在裝進保鮮盒保存。 小撇步 此餅乾參考辣媽shania,自己在調整配方。 2016/01/13 發表 8,092 瀏覽
討論
共 2 則
Nicole Chen
王嘉敏