鮮蝦白菜炒麵。簡易版海鮮炒麵~

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份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

鮮蝦 15隻
白菜 1/3個
老薑 8片
醬油 1大匙
1/2茶匙
橄欖油 少許
麵條 3人份
  • 1 蝦洗淨後將太長的蝦鬚修剪、白菜切絲備用。
  • 2 熱鍋後放入橄欖油、薑片炒香。
  • 3 放入鮮蝦一起拌炒到熟後撈起。
  • 4 放入白菜絲拌炒後,放入少許水煮到白菜軟透。
  • 5 將蝦子放回鍋中,再加入燙熟的麵條拌炒。
  • 6 放入鹽、醬油拌勻煮2分鐘即完成。
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2016/01/11 發表 970 瀏覽

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