高麗菜飯~電子鍋版

2016/01/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
3,771 44 0 0

高麗菜自然的甜加上乾紅蝦仁的海鮮甜味,好吃吔!

食材 (6 人份 60 分鐘

高麗菜絲 500g
豬肉絲 150g
乾紅蝦仁 1/2量米C
油葱酥 3T
蒜末 10小瓣
泰山芥花油 6T
耆盛枸杞王(枸杞) 1/2量米C
白米 2量米C
4量米C
醃肉絲調味料~
醬油 1T
太白粉 3T
調味料~
1T
高鮮味精 1/4t
  • 1 白米洗淨,加2量米C水,於電子鍋中煮至跳起,約30min。
  • 2 6T油小火爆香油葱酥、蒜末、乾紅蝦仁、肉絲,之後加4量米C水,改大火,調味,加高麗菜、枸杞,大火煮至剩餘1量米C湯汁即可。
  • 3 餡料與白米飯混合均勻即可。
贊助

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣