高麗菜飯~電子鍋版

47 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

高麗菜自然的甜加上乾紅蝦仁的海鮮甜味,好吃吔!

份量6人份 烹調時間60分鐘

食材

高麗菜絲 500g
豬肉絲 150g
乾紅蝦仁 1/2量米C
油葱酥 3T
蒜末 10小瓣
泰山芥花油 6T
耆盛枸杞王(枸杞) 1/2量米C
白米 2量米C
4量米C
醃肉絲調味料~
醬油 1T
太白粉 3T
調味料~
1T
高鮮味精 1/4t
  • 1 白米洗淨,加2量米C水,於電子鍋中煮至跳起,約30min。
  • 2 6T油小火爆香油葱酥、蒜末、乾紅蝦仁、肉絲,之後加4量米C水,改大火,調味,加高麗菜、枸杞,大火煮至剩餘1量米C湯汁即可。
  • 3 餡料與白米飯混合均勻即可。
贊助
2016/01/10 發表 4,237 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣