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艾華斯
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果醬麥吐司

果醬麥吐司

描述

我們不是常常用果醬塗麵包,結果總是很久也用不完一瓶果醬,於是我會用它來做不同的烘焙,甚至煮醬汁,這次就做吐司吧~

19 說讚

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 除果醬外,所有材料混合,揉搓成光滑麵糰,置雪櫃作低溫發酵最少4小時。

  • 取出麵糰排氣,擀平麵糰,切成三份,每份搽上果醬,叠起。留起1厘米,下面切成三份並以編辮子形式整理麵糰,再把麵糰放入模中發酵至兩倍大。

  • 放入已預熱焗爐用180度焗30分鐘。

小撇步

歡迎有空來我的網誌及專頁看看: http://chengsfactory.blogspot.hk/2016/01/blog-post_6.html / https://www.facebook.com/chengsfactory

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艾華斯 230 食譜 195 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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