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唐安麒超猛瘦身食譜
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酸梅黃花魚

酸梅黃花魚

描述

海鮮低脂肪高蛋白,比紅肉易消化,我特別愛吃,尤其是新鮮游水的海魚。這道「酸梅黃花魚」簡單以薑絲和酸梅同蒸,酸辣之餘,更帶出黃花魚的鮮甜。女生多吃魚,皮膚會更滑溜美美啊

42 說讚

食材

醃料
調味
芡汁

步驟

  • 魚去鱗,洗淨抹乾水,用醃料搽勻放在碟上,2片放在魚上,大火蒸8分鐘至全熟,倒去碟中之水,不要。

  • 葡萄籽油2湯匙,爆香茸、酸子、紅辣椒絲,下調味煮滾,埋芡,放下酸梅醬炒勻煮滾,淋在魚上,放下絲,即成。

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唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,245 粉絲

唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk

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