百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪惠
368 食譜 4,973 粉絲

日式燒肉丼麵【真麵堂】

日式燒肉丼麵【真麵堂】

描述

我將真麵堂-鰹魚昆布風味做成這道日式燒肉丼麵,並加入真麵堂特製的高湯包,整個香氣更是提升,鹹香的燒肉搭配Q彈有勁、滑溜順口的麵條,吃起來鮮甜美味,層次豐富的美妙滋味,在口中綻放,咕嚕咕嚕大口吃,碗底很快就見空了哩^_^

161 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 將所需食材準備好。

    將所需食材準備好。

  • 洋蔥切絲、蔥綠色部分切蔥珠..白色部分切蔥段、蒜頭切末、薑切末。

    洋蔥切絲、綠色部分切珠..白色部分切段、頭切末、切末。

  • 鍋中加入1大匙油、爆香蒜頭、薑末、洋蔥、蔥白,炒出香氣。

    鍋中加入1大匙油、爆香頭、末、洋蔥白,炒出香氣。

  • 加入五花肉片炒到泛白。

    加入五花肉片炒到泛白。

  • 加入真麵堂(鰹魚昆布口味)調味包。

    加入真麵堂(鰹魚昆布口味)調味包。

  • 加入日式醬油與水翻炒均勻。

    加入日式醬油與水翻炒均勻。

  • 將Q彈有勁的麵塊放入550cc滾水中,煮3-4分鐘。

    將Q彈有勁的麵塊放入550cc滾水中,煮3-4分鐘。

  • 撈起瀝乾放入碗裡。

    撈起瀝乾放入碗裡。

  • 周圍鋪上炒好的洋蔥燒肉。

    周圍鋪上炒好的洋蔥燒肉。

  • 最後在放上蔥花與白芝麻,中間放入一顆蛋黃即完成這道日式燒肉丼麵,美妙的好滋味一定讓您為之驚艷唷^_^

    最後在放上花與白芝麻,中間放入一顆蛋黃即完成這道日式燒肉丼麵,美妙的好滋味一定讓您為之驚艷唷^_^

小撇步

「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔,就像麵店現煮的一樣好吃!到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢?創意食譜募集中, 上傳你的麵料理拿高級廚具!>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang

5,900 瀏覽
avatar
洪惠 368 食譜 4,973 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

三杯雞 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 花椰菜 打拋豬 番茄 竹筍 馬鈴薯 雞湯 娃娃菜 南瓜 豆腐 炒飯 餅乾 雞蛋豆腐 香菇雞湯 糖醋排骨 雞胸肉 杏鮑菇 低脂高蛋白 滷肉 高麗菜飯 櫛瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 台式泡菜 早餐 麻婆豆腐 玉米濃湯 高麗菜 雞肉 菠菜 酸辣湯 炒麵 番茄炒蛋 排骨 四季豆 粽子 金針菇 瓜仔肉 白菜滷 茄子 義大利麵 地瓜 鮭魚 涼拌小黃瓜 小黃瓜 家常菜