三杯辣麵腸配九層塔 分享傳送傳送列印 廚仙開鍋 7 食譜 1 粉絲 追蹤 164 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 吃點香辣的素麵腸。有大腸的視覺也有大腸的口感！但是粉.....素食！作來請客。一點也不覺得素。還吃不夠 食材 素麵腸 數條 豆瓣醬 三茶匙 三杯醬 各60g 九層塔 幾朵 薑片 數片 杏鮑菇 兩條 1 1:麵腸及杏鮑菇都切成滾刀狀（先熱油炸一下）取出 2:熱鍋倒入三杯醬（醬油/麻油/米酒）加入薑片。中小火拌炒倒入炸鍋的麵腸及杏鮑菇及加入豆瓣醬（數茶匙） 3:起鍋前丟入九層塔。拌一下起鍋！簡單 3: 小撇步 1:炸過的麵腸及杏鮑菇，隨意拌炒絕對成功又好吃！試試看 2:也可加入彩椒或茭白筍或筍類。👍 2016/01/03 發表 2,816 瀏覽
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