【李錦記125週年舊庄特級蠔油】 - 蠔三杯素麵腸

Name: 【李錦記125週年舊庄特級蠔油】 - 蠔三杯素麵腸 by 假賢妻良母
Ingredients: 麵腸 6個; 洋蔥(滾刀切法) 1/2個; 小黃瓜(切片) 些許; 辣椒切片 (可省略) 些許; 蒜頭(切末狀) 3瓣; 李錦記蠔油 2大匙; 米酒 1-1/2大匙; 醬油 1大匙; 糖 1小匙

假賢妻良母

2 食譜 5 粉絲

772 說讚 4 跟著做留言

描述

"李錦記蠔油活動"覺得拿來做這道料理應該也很出色

食材

麵腸

6個

洋蔥(滾刀切法)

1/2個

小黃瓜(切片)

些許

辣椒切片 (可省略)

些許

蒜頭(切末狀)

3瓣

李錦記蠔油

2大匙

米酒

1-1/2大匙

醬油

1大匙

糖

1小匙

步驟

步驟1) 麵腸水洗後,滾水川燙約3分鐘後瀝掉多餘的水分,切片
步驟2)起油鍋，蒜頭末入鍋翩香，倒入洋蔥片炒一下，再加入麵腸再炒一下，倒入李錦記蠔油.米酒.醬油.糖.小黃瓜.水1/2杯熱炒後小火收湯汁，起鍋前加九層塔一些和一點點碎辣椒（可省略）拌炒一下即可裝盤

小撇步

＊「李錦記」-陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品，
醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味，紛享蠔料理。

＊馬上分享食譜可以抽好禮！

＊活動網站： http://icook.tw/leekumkee/＊瞭解李錦記： http://taiwan.lkk.com/

2013/05/27 發表

1.1 萬瀏覽