蛋香鮪魚肉鬆捲


劉世儉
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蛋香鮪魚肉鬆捲可當早餐/點心/下午茶
蛋香鮪魚肉鬆捲加了橄欖油、鮪魚、肉鬆、沙拉、蔥 、粗黑胡椒調味,巧思的將食材作變化,親手做出對家人滿滿的愛

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1~2顆
1
少許
少許
少許
1~2片
  • 1
    所有材料
  • 2
    蛋+蔥花+橄欖油混合拌勻
  • 3
    土司放進混合好的蛋液裡吸允蛋汁用平底鍋小火煎至金黃色
  • 4
    沙拉醬+鮪魚+黑湖椒攪拌均勻->塗抹在煎好的土司上->適度鋪上肉鬆 只需鋪土司的一半即可方便捲起
  • 5
    將土司用烘焙紙包裹捲起 如怕會散開可用牙籤在開合處固定->切片擺盤
小撇步

好的橄欖油做出健康又美味的料理小點

用橄欖油自然的香,襯托出肉鬆捲的口感

完美的比例 , 細緻的口感 ,視覺的享受,一次滿足

2016/01/03 發表 2.2 萬 瀏覽
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