皮蛋地瓜葉 難忘的滋味

2015/12/29 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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不知何時吃過地瓜葉裡放皮蛋~但⋯我迷戀上這個味道😘😋不難做卻無比好吃😁

食材

地瓜葉 一大把
皮蛋 2粒
蒜頭 3粒
辣椒 2隻
  • 1 將蒜頭、辣椒(可有可無)切細末及皮蛋切丁備妥
  • 2 地瓜葉先川燙變軟,不然體積龐大不好翻炒
  • 3 起油鍋放蒜,辣椒炒出香味放湯過的地瓜葉拌炒(勻)就0k啦!
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