泡菜京蔥煎餅

1 京蔥切段， 泡菜略剪。 混合麵糊所有材料， 水分次按情況加入。 把所有材料混合，加入調味。 芝士撕碎，按口味加入，不喜歡可以不加。

2 平底鑊熱油， 放入步驟一的材料，約一分鐘後反轉煎餅，中途不時按壓一下，至兩邊煎香不黏鑊即成。