無油親子丼🐔


野口乾
7 食譜 35 粉絲
新增分類
限12字
份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
半顆
3小條
一顆
適量
調味料
3匙
2匙
3匙
  • 1
    備料 洋蔥切絲 雞肉切丁
  • 2
    雞肉用醬油醃一下
  • 3
    洋蔥放入鍋中 加一些水 開火 煮到微透明
  • 4
    放入調好的醬汁
  • 5
    再將雞肉下鍋 煮熟 順便撒蔥進去攪拌
  • 6
    拿一個碗將雞蛋打散 淋上去 不用打的很均勻
  • 7
    悶一下 讓蛋有點熟 就可以起鍋淋在飯上 再撒蔥花裝飾就完成了
小撇步

醬汁的比例是醬油 味霖 酒 3:2:1
我沒有酒所以就沒有放

2015/12/29 發表 3,595 瀏覽
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