蒜醬白切肉

39 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

無油料理,方便簡單又下飯

食材 (5 人份 30 分鐘

五花肉 1塊
3片
米酒 1匙
1匙
蒜頭 2顆
辣椒末 適量
蒜醬汁
蒜頭末 1匙
蔥花 1匙
醬油 3匙
醬油膏 1匙
2匙
味淋 1小匙
  • 1 取鍋加水(淹過五花肉),加入米酒,薑片,蒜頭,鹽,五花肉整塊燜煮20分鐘
  • 2 五花肉煮熟起鍋放入冰水裡冰鎮一下,再切片
  • 3 淋上蒜醬汁即完成
贊助
2015/12/28 發表 868 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣