百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Na Na Shen 的幸福花園
517 食譜 2,850 粉絲

半米杯水煮【白切肉】

半米杯水煮【白切肉】

描述

廚房事就是要輕輕鬆鬆做料理⋯
來一盤白切肉蘸蒜蓉醬油,也來一杯燒酒😋😋

歡迎來訪⋯
Na Na Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

278 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

蘸醬

步驟

  • 五花肉洗淨放電鍋內鍋,加水醃滿豬肉,放進鹽巴,外鍋加半米杯水煮

    五花肉洗淨放電鍋內鍋,加水醃滿豬肉,放進鹽巴,外鍋加半米杯水煮

  • 開關彈開後繼續燜30分鐘即可(用筷子插進豬肉而不見血水滲出)

    開關彈開後繼續燜30分鐘即可(用筷子插進豬肉而不見血水滲出)

  • 這次蒸的是「二層肉」,肉質口感軟嫩,配上嫩薑絲是少不了的,好吃⋯⋯

    這次蒸的是「二層肉」,肉質口感軟嫩,配上嫩絲是少不了的,好吃⋯⋯

小撇步

或是蘸食五味醬~
【五味醬】調法👀這裡>>
https://icook.tw/recipes/78934

1.2 萬 瀏覽
avatar
Na Na Shen 的幸福花園 517 食譜 2,850 粉絲

幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 早餐 義大利麵 雞胸肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 竹筍 香菇雞湯 打拋豬 台式泡菜 湯麵 鮭魚 白菜滷 菠菜 酸辣湯 蒸蛋 南瓜 茄子 瓜仔肉 金針菇 排骨 高麗菜 涼拌小黃瓜 雞肉 馬鈴薯燉肉 雞湯 炒飯 玉米濃湯 番茄炒蛋 地瓜 櫛瓜 高麗菜飯 馬鈴薯 小黃瓜 糖醋排骨 家常菜 三杯雞 粽子 番茄 豆腐 炒麵 滷肉 餅乾 花椰菜 娃娃菜 四季豆 麻婆豆腐