全部分類 家常菜色 義大利麵 (1,494) 辣炒義大利麵 分享傳送傳送列印 料理so益z 20 食譜 23 粉絲 追蹤 357 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 喜歡吃辣嗎 ？那這道菜很適合你！而且10分鐘就搞定！ 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 義大利麵 70克 鮮蝦 6隻 蒜 2顆 洋蔥 1/5顆 乾辣椒 2根 橄欖油 少量 巴西里 1根 白酒 50cc 1 蒜末 洋蔥丁 乾辣椒末 巴西里切末 蝦：頭身分開 同時間 麵用滾水加鹽煮 2 先用少量的油將蝦頭炒熟 再倒入少量的水煮滾 將蝦頭取出丟棄 蝦湯另外裝 3 用少量的橄欖油將洋蔥炒軟 4 接著加入蒜頭 乾辣椒 巴西里梗 拌炒 5 加入蝦湯與白酒 6 將煮至七分熟的麵 與 生蝦入鍋拌炒 7 待湯汁收乾後 確定蝦也熟了 撒上巴西里末 即可起鍋享用 小撇步 巴西里可用義大利芹代替 辣度可用乾辣椒的份量來調整 2015/12/28 發表 5,579 瀏覽
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