香辣蒜炒培根義大利麵AglioOlio 一點點的辣味跟蒜香撲鼻的組合的香辣蒜炒義大利麵上菜了!開飯了! *nP部落格: http://www.iceshoteat.com * nP粉絲頁: ht...

香辣蒜炒培根義大利麵AglioOlio


nP熱鍋隨意炒
36 食譜 29 粉絲
收藏 796 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一點點的辣味跟蒜香撲鼻的組合的香辣蒜炒義大利麵上菜了!開飯了!
*nP部落格: http://www.iceshoteat.com
* nP粉絲頁: https://www.facebook.com/ishoteat/

份量
2 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    熱一鍋水,放入少許鹽跟油.煮沸後放入義大利麵,依據不同品牌的義大利麵指示的煮麵時間減少2分鐘,中間可以攪拌2-3次防止面黏在一起.
  • 2
    麵條撈起瀝乾水份分散放在較大的容器並拌一些油放涼備用*記得留煮麵水,接著準備好B)配料的食材以及C)調味料.
  • 3
    熱油鍋,中火放1湯匙半油量,倒入蒜米、辣椒碎爆香,然後加入洋蔥碎繼續爆香,繼續加入培根拌炒至香氣撲鼻.
  • 4
    之後加入菇菇稍微拌炒就可以加入義大利麵跟預留的煮麵水.
  • 5
    因為煮麵水已經有鹹味,所以只需要調一些鹽跟胡椒粉,最後大火炒至汁濃稠就可以盛起了!
小撇步

調味料如果有巴西里會更增添香氣,除此之外要準備的材料其實很少,菇類不放也無妨.如果愛吃辣可以用辣椒乾更想喔,不愛吃辣用辣椒但是不要炒太久當作配色就好了!
nP 香辣蒜炒培根義大利麵: http://wp.me/p5FBzh-vR

2015/12/04 發表 7,634 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
nP熱鍋隨意炒
36 食譜 29 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

臭豆腐南瓜濃湯獅王洗碗精燒肉舒肥機鑄鐵鍋WMF快力鍋素食芭樂滷味蛋捲普格義大利麵醬冰淇淋壽喜燒飛利浦IH電子鍋洛神花泡麵檸檬Bosch廚師機百香果奇亞籽迷迭香紅豆史雲生雞湯火龍果涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒芋頭牛肉麵壽司鳳梨便當枸杞馬卡龍微波爐虎牌電子鍋減肥餐芒果拉麵蜂蜜鳳梨酥水波爐土豆披薩秋葵棉花糖鮑魚早午餐奇異果水果