黑糖蓮子湯
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用鑄鐵鍋，軽鬆煮甜湯
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
紅棗
3-6粒
枸杞
10g
蓮子
50g
黑糖
適量
-
1Step 1 鑄鐵鍋內放入溫水，小火加熱。 Step 2 水滾後加入紅棗、枸杞、蓮子小火煮5分鐘。関火燜⋯⋯ -
2Step 3 燜約10分鐘打開加入黑糖即可完成。
小撇步
水滾才放入蓮子。
蓮子才昜爛。