蒜香地瓜葉

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少油,少鹽,簡單,方便,快速。

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

地瓜葉 1把
蒜頭 3顆
油膏 2大匙
2匙
  • 1地瓜葉洗淨,放入滾水川燙,撈起瀝乾,蒜頭去皮拍碎
  • 2鍋中一小匙油,爆香蒜頭加入油膏及水煮滾即關火
  • 3淋在地瓜葉上,再拌勻即可
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2015/12/26 發表 6,242 瀏覽

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