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蘆筍營養很高,簡單炒肉絲就很好吃了

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
蘆筍
1把
豬肉
200g
玉米筍
3根
紅蘿蔔
適量
蒜頭
2顆
調味料(A)
醬油
1大匙
地瓜粉
1大匙
1/2匙
調味料(B)
1小匙
  • 1
    豬肉切絲,用調味料(A)醃10分鐘,蘆筍去老梗切段,紅蘿蔔切粗絲,玉米筍切斜片,蒜頭切片
  • 2
    熱鍋爆香蒜頭片,放入豬肉絲炒至七分熟
  • 3
    加入蘆筍,紅蘿蔔,玉米筍及清水炒熟,再加鹽調味即可
2015/12/26 發表 1.9 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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如果不加地瓜粉可以嗎⋯⋯

2 days ago