ZAWA 鈦讚鍋【瓷晶系列】~牛丼
描述
假日的時候，有時會想要簡單的煮一餐，然後又不用大費周章地買一堆材料，洗一大堆的碗盤!運用幾樣簡單的食材與一個好鍋，就可以大快朵頤一番，然後擁有一個愉快的心情!!!
所以今天就煮個牛丼，配上煎香魚，大人配啤酒，小孩配果汁，把日式食堂搬入自家中!!!真是太滿足的一個周末囉!!!!
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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鍋身材質：複合金 鍋蓋材質：強化安全玻璃 +塑鋼+不鏽鋼 尺寸：36公分(單柄+單耳) 鍋身重量/尺寸:淨重1400g/內徑36公分(單柄+單耳) 強化玻璃鍋蓋:淨重1100g
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利用"荷葉原理"的疏水性與自潔性~~剛好小四的自然有上到這個部分!!大家仔細觀察荷葉，你會發現荷葉上的水滴不容易沾溼荷葉，當你搖動荷葉時，荷葉上的水滴自動會帶走附著在荷葉上的灰塵，那就是這個鍋子具備不沾與好清洗的特色，這個特色最適合像ㄚ曼達這種喜歡少油烹調，並討厭刷鍋子的人!!!
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熱鍋後，加入一點油(大約一大匙)，下洋蔥絲
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加入壽喜燒醬與水
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蓋上鍋蓋悶煮至洋蔥變色
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加入牛肉片，涮一下就可以囉!!!
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再煎盤香魚，就是完美的一餐囉!!!
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小撇步
ZAWA 歐廚寶 鈦讚鍋
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