馬告椒麻豆干

Name: 馬告椒麻豆干 by 里仁好食光
Ingredients: [材料] 馬告豆干 1包; [材料] 小黃瓜絲 少許; [調味料] 麻辣醬 1小匙; [調味料] 茶籽油 少許

里仁好食光

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描述

使用原住民特有香料"馬告"和本土種植黃豆做成的馬告豆干，馬告的清新檸檬香氣加上花椒的辛辣，拌上溫潤的茶籽油，將不同的香味融合在一起，別有一番獨特風味。

食材

材料

馬告豆干

1包

小黃瓜絲

少許

調味料

麻辣醬

1小匙

茶籽油

少許

步驟

馬告豆干加入椒麻醬拌勻裝入碗中，並加上小黃瓜絲即可。

小撇步

●結合國產黃豆與原住民香料研發成的馬告豆干，獨特的滋味是一群台灣阿甘默默為本土雜糧與土地生機努力的結晶。尋找相關食材：http://shop.leezen.com.tw/index.php

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2015/12/30 發表

里仁好食光 215 食譜 523 粉絲

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