馬告椒麻豆干【里仁好食光】

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使用原住民特有香料"馬告"和本土種植黃豆做成的馬告豆干,馬告的清新檸檬香氣加上花椒的辛辣,拌上溫潤的茶籽油,將不同的香味融合在一起,別有一番獨特風味。

食材

材料
馬告豆干 1包
小黃瓜絲 少許
調味料
麻辣醬 1小匙
茶籽油 少許
  • 1 馬告豆干加入椒麻醬拌勻裝入碗中,並加上小黃瓜絲即可。
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小撇步

●結合國產黃豆與原住民香料研發成的馬告豆干,獨特的滋味是一群台灣阿甘默默為本土雜糧與土地生機努力的結晶。尋找相關食材:http://shop.leezen.com.tw/index.php

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2015/12/30 發表 1,331 瀏覽

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