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かに小玉の幸福食堂
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かにの肉末雪裡紅「味之素品牌」高鮮味精

かにの肉末雪裡紅「味之素品牌」高鮮味精

描述

自製雪裡紅不會太鹹.炒過後更香....帶點微辣的雪裡紅~~超級下飯的

100 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 自製雪裡紅..洗淨瀝乾水分

    自製雪裡紅..洗淨瀝乾水分

  • 備料   雪裡紅.蒜頭.辣椒  都切成末

    備料 雪裡紅.頭.辣椒 都切成末

  • 起油鍋...下絞肉煸油    再下蒜頭及辣椒  炒香

    起油鍋...下絞肉煸油 再下頭及辣椒 炒香

  • 嗆一匙醬油

    嗆一匙醬油

  • 拌炒均勻

    拌炒均勻

  • 下雪裡紅末及高鮮味精一起炒

    雪裡紅末及高鮮味精一起炒

  • 炒均勻...超香的

    炒均勻...超香的

  • 可以起鍋上菜了....超級下飯

    可以起鍋上菜了....超級下飯

小撇步

1.因自製的雪裡紅本身就不太鹹.又用清水洗過.加點醬油嗆炒...更添加香氣
2.也可以加麵腸一起炒.也很不錯

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