かにの肉末雪裡紅「味之素品牌」高鮮味精

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自製雪裡紅不會太鹹.炒過後更香....帶點微辣的雪裡紅~~超級下飯的

份量
6 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
自製雪裡紅
500g
蒜頭
5瓣
四季醬油
1t
高鮮味精
1t
辣椒
1-2根
  • 1
    自製雪裡紅..洗淨瀝乾水分
  • 2
    備料 雪裡紅.蒜頭.辣椒 都切成末
  • 3
    起油鍋...下絞肉煸油 再下蒜頭及辣椒 炒香
  • 4
    嗆一匙醬油
  • 5
    拌炒均勻
  • 6
    下雪裡紅末及高鮮味精一起炒
  • 7
    炒均勻...超香的
  • 8
    可以起鍋上菜了....超級下飯
小撇步

1.因自製的雪裡紅本身就不太鹹.又用清水洗過.加點醬油嗆炒...更添加香氣
2.也可以加麵腸一起炒.也很不錯

2015/12/27 發表 1,092 瀏覽
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