花生紅豆湯

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冷冷的冬天為家人煮上一鍋溫熱的花生紅豆湯

食材

紅豆 150克
花生 150克
300克
  • 1 將紅豆和花生洗淨後泡水 紅豆約略浸泡一小時後放入滾水稍微燙過 之後將兩者瀝乾置入冷凍庫約略半天
  • 2 將冷凍過的豆子於瓦斯爐上加水煮滾後撈起浮沫
  • 3 電鍋外鍋放兩杯水 跳起後續燜十分鐘再放兩杯水 跳起後可加糖調味 接著再放入一杯水
  • 4 最後將湯取出放在瓦斯爐上煮滾
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2015/12/19 發表 1,765 瀏覽

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