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人妻的小廚房
26 食譜 214 粉絲

高麗菜香菇水餃(餡料)

高麗菜香菇水餃(餡料)

描述

在外面吃水餃
老公要吃到20顆才會飽
一顆5塊的水餃
加個酸辣湯
動輒上百元就不見了>"

389 說讚 1 一起做

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好食材與調味料

    準備好食材與調味料

  • 將薑、蝦皮放入果汁機,加適量的水之後打成漿

    、蝦皮放入果汁機,加適量的水之後打成漿

  • 打好的漿放入豬肉餡內,不斷拌勻使漿吸收

    打好的漿放入豬肉餡內,不斷拌勻使漿吸收

  • 放入所有的調味料,繼續拌勻(需同一方向)

    放入所有的調味料,繼續拌勻(需同一方向)

  • 將高麗菜洗淨後切碎

    高麗菜洗淨後切碎

  • 將泡水後的香菇,切碎放入絞肉中(若肉餡水分不足,香菇水亦可放入增加香氣)

    將泡水後的香菇,切碎放入絞肉中(若肉餡水分不足,香菇水亦可放入增加香氣)

  • 最後依序放入碎高麗菜,充分拌勻後放入冰箱冰一個小時後取用

    最後依序放入碎高麗菜,充分拌勻後放入冰箱冰一個小時後取用

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人妻的小廚房 26 食譜 214 粉絲

本來就很喜歡煮菜,加上能看到朋友或家人喜歡吃自己做的菜,實在是太幸福! 加上老公不喜歡吃外面的東西 所以人妻我就要變得更厲害! 煮菜宗旨是用簡單的方式製作精緻的料理~

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