彤媽 42 食譜 338 粉絲 追蹤 雞蓉奶油蔬菜湯(好待北海道白醬) 描述 使用白醬塊.容易方便煮出一道西式湯品.讓桌上菜色增色不少. 已參加:好侍北海道白醬湯品 74 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 馬鈴薯 一顆(小) 紅蘿蔔 1/3根 洋蔥 1/4顆 雞胸肉 150g 青花菜 5-6小朵 鴻喜菇 少許 好待北海道白醬 3塊 高湯 1500cc 奶油 一小匙 步驟 將所有材料切好備用.青花菜.鴻喜菇燙好備用.雞胸肉切細小丁備用. 先將奶油.洋蔥炒至洋蔥稍軟. 將高湯和炒好洋蔥.紅蘿蔔.馬鈴薯.煮熟.(紅蘿蔔可先煮.因味較慢熟) 所有蔬菜煮熟.加入白醬塊拌允. 要關火前加入雞胸肉.在湯中把雞胸肉撥開成雞丁狀.起鍋前在加入青花菜.鴻喜菇即可. 3,087 瀏覽 2015/12/17 發表