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健康芝蔴餐包

健康芝蔴餐包

描述

芝麻食材做法多多,不做蛋糕就做上一個個早晨小餐包、
美味而天然,絕對是晨光下最好伴侶之一。。。

80 說讚

食材

步驟

  • 將所有材料(油)除外,放於工作枱上漸漸搓合再加上入油

  • 滾糰放入密封箱內,(如電飯煲)-內則邊置一杯小熱水助發酵)

  • 第一次發酵為期45分鐘完成後, 拿出來用手排氣滾圓再發酵10分鐘

  • 將麵糰滾圓至圓型,作第二次發酵,為期35分鐘

    將麵糰滾圓至圓型,作第二次發酵,為期35分鐘

  • 放進已預熱焗爐175度,焗約15分鐘

    放進已預熱焗爐175度,焗約15分鐘

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甜蜜蘋果的美食與攝影世界 210 食譜 683 粉絲

愛食、但怕肥..獨來獨往之獨行俠... 身處香港的一個隱世廚娘,早退無時情便四處走走入廚做飯~ 搵食、入厨集於一身的香港太太

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