酒香東坡肉[歡慶大同電鍋55週年]
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描述
印象中去大陸旅遊曾吃過當地東坡肉,於是利用四方肉切成6塊,綁上蒲阿乾後川烫,用電鍋料理加入醬油露,成為美味酒香東坡肉.此肉要夠軟皮Q入味才好吃,拿來配飯或過年當宴客菜都好看.
- 已參加：大同電鍋55週年慶
份量
3
人份
時間
60
分鐘
chun手作料理食堂
793
食譜
763
粉絲
喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m.facebook.com/WangChunChu
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