Lingo Chao 43 食譜 266 粉絲 追蹤 蒜香炒蛤蠣 描述 零廚藝人妻的快速料理 簡單的作法 可是吃起來好厲害唷! 而且好下飯 如果有九層塔更好 284 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 新鮮蛤蠣(先吐沙) 15-20顆 蒜 2顆 辣椒 1/2條 醬油 少許 米酒 少許 水 少許 烏醋 少許 步驟 蒜和辣椒切碎先起油鍋拌炒,再加入蛤蠣 翻炒後加入醬油、少許水 加入烏醋、米酒和糖 簡單好吃又下飯的美味蛤蠣上菜囉! 小撇步 翻炒時可以先將已開的蛤蠣夾起,才不會煮到過老 1.1 萬 瀏覽 2015/12/13 發表