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Lingo Chao
43 食譜 268 粉絲

蒜香炒蛤蠣

蒜香炒蛤蠣

描述

零廚藝人妻的快速料理
簡單的作法 可是吃起來好厲害唷!
而且好下飯 如果有九層塔更好

284 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蒜和辣椒切碎先起油鍋拌炒,再加入蛤蠣

    辣椒切碎先起油鍋拌炒,再加入蛤蠣

  • 翻炒後加入醬油、少許水

    翻炒後加入醬油、少許水

  • 加入烏醋、米酒和糖

    加入烏醋、米酒和糖

  • 簡單好吃又下飯的美味蛤蠣上菜囉!

    簡單好吃又下飯的美味蛤蠣上菜囉!

小撇步

翻炒時可以先將已開的蛤蠣夾起,才不會煮到過老

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