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記憶中的巷子口麵攤肉燥飯、肉燥麵的美好滋味,原來這麽簡易就可以完成。☺️

時間
10 分鐘
食材
絞肉(肥瘦各半)
1磅
蒜末
5顆量
米酒
適量
醬油
適量
冰糖
適量
紅蔥頭
適量
一碗
  • 1
    把絞肉直接丟進鍋裡乾炒
  • 2
    待絞肉炒到出水,加入蒜頭拌炒
  • 3
    依序加入米酒、醬油、冰糖、紅蔥頭,並加入約一碗水稀釋,就完成了香噴噴古早味肉燥飯。
2015/12/12 發表 3,018 瀏覽
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