蕃茄蔬菜白醬濃湯【好侍北海道白醤料理】

ching
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描述

在季節變化的秋冬季最適合來碗蕃茄蔬菜白醬濃湯,喝著暖暖的湯頭,嘗著滿滿蔬菜帶來的鮮甜,善用好侍北海道白醬料理塊,讓美味變得更簡單。

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將洋葱去頭尾和老皮,切成大丁。熱鍋,加入1匙橄欖油,放入洋葱炒到金黃軟嫩。

    將洋葱去頭尾和老皮,切成大丁。熱鍋,加入1匙橄欖油,放入洋葱炒到金黃軟嫩。

  • 蕃茄洗淨,去蒂頭切成大丁,放入鍋中炒。

    蕃茄洗淨,去蒂頭切成大丁,放入鍋中炒。

  • 加入雞高湯一起煮開。高湯煮開後放入切小片的香菇和小丁的紅蘿蔔燉煮。

    加入雞高湯一起煮開。高湯煮開後放入切小片的香菇和小丁的紅蘿蔔燉煮。

  • 加入2塊北海道白醬料理塊煮化。

    加入2塊北海道白醬料理塊煮化。

  • 再煮10分鐘,將食材燉軟後,加入鮮奶200ml,待湯湯水水再度煮開就可以熄火。

    再煮10分鐘,將食材燉軟後,加入鮮奶200ml,待湯湯水水再度煮開就可以熄火。

  • 將綠花椰菜洗淨,分小朵,煮一鍋水汆燙2分鐘就可以撈出來,將蕃茄蔬菜白醬濃湯勺裝在深盤中,放入1朵處理好的綠花椰菜,美味完成!

    將綠花椰菜洗淨,分小朵,煮一鍋水汆燙2分鐘就可以撈出來,將蕃茄蔬菜白醬濃湯勺裝在深盤中,放入1朵處理好的綠花椰菜,美味完成!

小撇步

1.好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods
2.歡迎您到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受你的手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes

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ching 1,499 食譜 2,286 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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