清蒸鱈魚

2015/12/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

鱈魚片 一片
一支
薑片 2片
調味料
香菇素蠔油 一匙
少許
米酒 少許
  • 1 將薑片放入盤底後放上魚片,調味料攪拌均勻後淋上
  • 2 放入大同電鍋,外鍋一杯水
  • 3 蔥切細絲後泡水備用
  • 4 待電鍋跳起後放上蔥絲即可上桌
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