元氣番茄雞肉鍋【全聯火鍋祭】
描述
最近天氣好冷，先生下班後總想吃份熱熱的食物暖胃，身為一家之主...婦的我，當然要準備好開火囉，但天氣冷又不想洗太多盤子ORZ所以火鍋就是我的好選擇啦！生鮮加菜盤吃多少買多少！在家舒服吃一鍋到底，兼顧衛生又能均衡營養，到全聯湯底食材飲品一次購足最方便，全聯真是便民的好鄰居。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
-
這次購買味之素Q湯塊，只要將湯塊放進鍋中，一個動作就可完成美味的湯底，加上全聯元氣番茄鍋中的一整顆大番茄，一起丟下去熬煮湯頭，果然很鮮美！成就感一百分！而且這款湯塊除了當火鍋湯底，還可以用在炒菜、湯麵、 炊飯，讓我每一道料理都想挑戰！
-
搭配的肉類選用全聯黃金雞腿肉火鍋片，湯底是鹽味雞汁口味當然搭配雞肉囉，另外也放入了自己喜歡的魚丸、絲瓜，都是在全聯買歐，家裡附近開一間全聯後真的很方便，幾乎都快天天去消費了（掩面）
-
-
放入雞肉改轉中大火煎至雞肉由紅轉白後盛出
-
倒入清水，放入味之素Q湯塊-鹽味雞汁跟番茄轉大火煮滾，這款湯包一塊一包，個別包裝不沾手，還可自由搭配不同風味的Q湯塊量身訂製個人風味鍋！
-
放入全聯淡水魚丸及作法3的雞肉試味道，依家人喜好調整鹹淡 (太鹹加水)，關火即可熱騰騰享用，也將全聯元氣番茄鍋的其他多種蔬菜加入一起熬煮，份量貼心適合少人食用！
-
-
火鍋吃到最後,建議在剩下的高湯中加入白飯，煮開後打顆雞蛋拌勻，米粒吸附了食材釋出的精華，蛋液滑口，超美味。
-
享用完美味的火鍋後, 當然要來一瓶解油膩的每朝雙纖綠茶~它是市售唯一含兩種纖維的綠茶, 可以幫助代謝, 減少大餐後的負擔~
