5分鐘上桌之玉米片佐酪梨醬 (簡易版)

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不論是一個人的輕食或是做成開胃菜,酪梨醬都是營養美味的不二選擇。

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

酪梨 1顆
蒜頭 (可不加) 1瓣
調味料
檸檬 1/2 顆
海鹽 少許
黑胡椒 少許
白胡椒 少許
  • 1 1) 把酪梨對剖,取出酪梨肉放進大碗裡。 2) 把所有調味料加進去大碗,用叉子把酪梨搗成泥狀,拌勻即可。
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小撇步

這是一道老美非常喜愛的墨西哥食物,清爽又方便,配上玉米片、蘇打餅乾、甚至是烤成小塊的吐司都很棒。常常出現在我家派對的開胃菜上。

2015/12/06 發表 1,192 瀏覽

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