全部分類 家常菜色 麻辣 (396) 辣炒螃蟹 分享傳送傳送列印 一起來晚餐 102 食譜 254 粉絲 追蹤 2,285 說讚 7 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 ㄧ口咬下滿滿蟹肉及辛香辣 ㄙㄨㄚ、嘴！ 食材 螃蟹6隻 4 薑 ㄧ小塊 4 蒜 ㄧ大顆 4 豆瓣醬 兩大匙 4 醬油膏 兩大匙 4 蒜苗 ㄧ支 4 太白粉適量 4 糖 少許 4 1 螃蟹洗淨 去鰓 對切 蒜頭 薑 蒜苗切末 2 將螃蟹沾太白粉 下鍋油炸 3 另起油鍋 將蔥 薑 蒜末 爆香後加入豆瓣醬 醬油膏 糖 炒香 加入少許水 4 將炸好的螃蟹下鍋拌炒 起鍋前 灑上少許蒜綠 2015/12/05 發表 3.6 萬 瀏覽
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