辣炒螃蟹

1,731 留言 0
4 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

ㄧ口咬下滿滿蟹肉及辛香辣 ㄙㄨㄚ、嘴!

食材

螃蟹6隻 4
薑 ㄧ小塊 4
蒜 ㄧ大顆 4
豆瓣醬 兩大匙 4
醬油膏 兩大匙 4
蒜苗 ㄧ支 4
太白粉適量 4
糖 少許 4
  • 1螃蟹洗淨 去鰓 對切 蒜頭 薑 蒜苗切末
  • 2將螃蟹沾太白粉 下鍋油炸
  • 3另起油鍋 將蔥 薑 蒜末 爆香後加入豆瓣醬 醬油膏 糖 炒香 加入少許水
  • 4將炸好的螃蟹下鍋拌炒 起鍋前 灑上少許蒜綠
贊助
2015/12/05 發表 2.3 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣