百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
賴巧鈞
賴巧鈞
59 食譜 192 粉絲

青龍辣椒炒小魚

青龍辣椒炒小魚

描述

簡單方便料理的下飯菜.下酒菜..

359 說讚 5 一起做

食材

步驟

  • 我是用苦茶油(食用油)，蝦油(不加也可以)醬油，青龍椒(不辣)，紅辣椒(辣)，小魚乾(先泡水軟瀝乾)，蒜末，豆豉，蘿蔔乾萃，糖，鹽..這些材料

    我是用苦茶油(食用油)，蝦油(不加也可以)醬油，青龍椒(不辣)，紅辣椒(辣)，小魚乾(先泡水軟瀝乾)，蒜末，豆豉，蘿蔔乾萃，糖，鹽..這些材料

  • 熱鍋放油

    熱鍋放油

  • 加入蝦油.增添海味

    加入蝦油.增添海味

  • 炒香小魚乾逼出水份，略酥香下蒜末

    炒香小魚乾逼出水份，略酥香下蒜末

  • 接下來豆豉，蘿蔔乾萃，醬油，略炒香，放入青龍椒，辣椒，拌炒，下一些糖，一些鹽，

    接下來豆豉，蘿蔔乾萃，醬油，略炒香，放入青龍椒，辣椒，拌炒，下一些糖，一些鹽，

小撇步

.一開始.火溫不要太大...後面下青龍辣椒的時候再讓鍋溫高一些...

4.4 萬 瀏覽
avatar
賴巧鈞 59 食譜 192 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
法國 THOMSON 無線抽油煙機

法國 THOMSON 無線抽油煙機

雙重過濾 除煙除味 無線使用

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO雙邊溫控電烤盤

NICONICO雙邊溫控電烤盤

火力升級 一機雙用 獨立溫控

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 竹筍 雞肉 高麗菜飯 地瓜 豆腐 台式泡菜 四季豆 炒麵 蒸蛋 家常菜 糖葫蘆 炒飯 玉米濃湯 粽子 番茄 糖醋排骨 娃娃菜 打拋豬 麻婆豆腐 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 早餐 南瓜 花椰菜 餅乾 雞湯 排骨 白菜滷 義大利麵 酸辣湯 番茄炒蛋 茄子 鮭魚 馬鈴薯 三杯雞 湯麵 菠菜 滷肉 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 金針菇 小黃瓜 湯 高麗菜 低脂高蛋白 香菇雞湯 雞蛋豆腐