韓式醬雞蛋

描述
只要準備一碗白飯就可以輕鬆解決一頓午餐的好方法,在家裡是敲碗率最高的涼拌菜,只要切點蔬菜混合就會被說真的好會做菜的作弊料理。
份量
時間
步驟
-
水滾放入蛋煮六分鐘,水洗降溫。
-
容器放入蔬菜及蛋。
-
調味料混合均勻無顆粒倒入容器中, 約第二天可食用,第三天風味較佳。
小撇步
1.醬汁不適合蛋二次使用,
但是可以拌飯或者拌蔬菜消耗掉。2.洋蔥建議用紫洋蔥,生吃比較不會嗆口,
不吃椒類的我也覺得醬汁拌飯很香。3.份量10人份是以蛋來算的,
蛋喜歡吃多少就快樂的吃吧。