Aの第一次料理：啤酒蒸菇菇蛤蠣 👍🏻
描述
某天半夜滑 Instagram 看日本友人po はまぐり放題， 就是 蛤蠣吃到飽，我就決定自己做！
居酒屋ㄧ份太貴又不飽 😅
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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先將買來的蛤蠣們，用鹽巴水泡著吐沙。 （1小時）
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將其它配料食材準備好，因為沒買到米酒，所以這次用台啤做做看。 下次應該會用家裡有的白酒做看看，聽說很好吃哦～ 因為個人很喜歡吃菇類，逛超市時就買了一包雪白菇囉 ：）
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爆香味道差不多出來後，將 蛤蠣們放入鍋子中～ 此步驟可加入 酒 囉 🍺
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用鍋鏟ㄌㄚˇㄧ下平均分散蛤蠣們，就可以蓋上鍋蓋悶蒸囉。 大概2份鐘（但是期間 我偷開看了好幾次 😂）
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最後放入我的愛菇，就完成ㄧ道香噴噴的酒蒸菇菇蛤蜊 囉 ✨🤗💕👍🏻 吃完感想： 讚！ 整個對料理充滿興趣了 😋😋😋
小撇步
看食譜，有人說加一點奶油會很不錯哦！
所以這次試看看，哈哈 剛好家裡還有星巴巴給的奶油，加個一盒：）
