豆腐小丸子 淬釀真心食堂
豆腐小丸子 淬釀真心食堂
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簡單的一道菜.就很好下飯了
份量
6
人份
時間
20
分鐘
食材
絞肉
1盒
豆腐
一塊
粹釀醬油
3t
米酒
2t
冰糖
2t
水
適量
蔥末
少許
薑末
少許
胡椒粉
少許
香油
少許
香菇素蠔油
1t
-
1材料備用 -
2豆腐.絞肉.蔥末.薑末.胡椒粉.香油.少許鹽.抓一抓.然後用湯匙抓成小丸子
-
3起油鍋.將它煎的有點赤赤
-
4倒入粹釀醬油.香菇素蠔油.酒.薑片2片.冰糖.煮至湯汁收乾即可
小撇步
百變醬油料理！快來看看達人們，如何用一瓶簡單純粹的醬油，做出不簡單的甘露美味料理！
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted