紅麴蜜大（雞）腿
好吃在於醃雞腿的醬料啊！
可以的話醃一天會超入味
但是沒時間的話其實把雞腿當第一道處理的菜先醃著
醃到要煮飯的時候再拿出來烤
味道也很棒喔😘
食材
雞腿
1隻
蜂蜜
適量
醃料
紅麴醬
2大匙
蒜頭
3粒
米酒
1大匙
蜂蜜
3大匙
醬油
5大匙
水
1量米杯
-
1 將蒜頭切碎，把雞腿放到大碗裡，將蒜頭與醃料一起倒入碗裡，放冰箱冷藏等待⌛️ -
2 烤箱預熱180度10分鐘，放進烤箱烤10分鐘，翻面淋上蜂蜜之後再入烤箱烤15分鐘，香噴噴的烤雞就可以出爐囉🍗
小撇步
其實盤子上可以放上烘焙紙再放進烤箱烤啦，不然會捨不得盤子黑漆漆XD
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