Helen 41 食譜 70 粉絲 追蹤 紅麴蜜大(雞)腿 描述 好吃在於醃雞腿的醬料啊! 可以的話醃一天會超入味 但是沒時間的話其實把雞腿當第一道處理的菜先醃著 醃到要煮飯的時候再拿出來烤 味道也很棒喔😘 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿 1隻 蜂蜜 適量 醃料 紅麴醬 2大匙 蒜頭 3粒 米酒 1大匙 蜂蜜 3大匙 醬油 5大匙 水 1量米杯 步驟 將蒜頭切碎,把雞腿放到大碗裡,將蒜頭與醃料一起倒入碗裡,放冰箱冷藏等待⌛️ 烤箱預熱180度10分鐘,放進烤箱烤10分鐘,翻面淋上蜂蜜之後再入烤箱烤15分鐘,香噴噴的烤雞就可以出爐囉🍗 小撇步 其實盤子上可以放上烘焙紙再放進烤箱烤啦,不然會捨不得盤子黑漆漆XD 2,159 瀏覽 2015/11/28 發表