鹹蛋瘦肉粥
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喜歡吃粥配鹹蛋…昨晚特地留了隔夜飯來煮今日早餐【鹹蛋瘦肉粥】讓家人在這冷冷的天,吃碗熱呼呼的粥…暖暖身^^
食材
隔夜飯
一碗
康寶火腿濃湯
2人份半包
肉絲
約1/3碗
鹹蛋
半粒-一顆
蔥花
適量
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1將鹹蛋切碎備用…鍋中煮約400c.c水……水滾後先關火,倒入濃湯粉拌勻後再開火,倒入隔夜飯 -
2滾後加入肉絲煮熟
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3依個人口感…鹹蛋可分3次加入,不要一次加怕會稍鹹哦！
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4灑些蔥花鹹蛋瘦肉粥完成~
