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米娃愛做菜
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香菇鑲肉【歡慶大同電鍋55週年】

香菇鑲肉【歡慶大同電鍋55週年】

描述

簡單易做的一道菜,也可當宴客菜,放涼帶便當也很適合,絞肉中加入了甜椒更添加了清爽感,鑲肉混合了香菇的香氣,吃起來清爽無負擔喔。

113 說讚

食材

步驟

  • 備料,香菇洗淨後蒂頭切下切碎,甜椒切丁

    備料,香菇洗淨後蒂頭切下切碎,甜椒切丁

  • 將蛋黃、絞肉、香菇頭一同混合,並加入1小匙鹽巴,1小匙香油,1中匙醬油

    將蛋黃、絞肉、香菇頭一同混合,並加入1小匙鹽巴,1小匙香油,1中匙醬油

  • 混合好的絞肉填入香菇中

    混合好的絞肉填入香菇

  • 放入電鍋,外鍋一杯水,按下開關

    放入電鍋,外鍋一杯水,按下開關

小撇步

歡慶大同電鍋55週年!分享你的電鍋私房菜>>https://pr.icook.tw/tatung55-anniversary

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米娃愛做菜 117 食譜 680 粉絲

有兩個孩子,家庭工作兩頭燒的職業媽媽,愛料理,愛市集,愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念,是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛,互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook

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