懶惰上班族 5 食譜 4 粉絲 追蹤 紅燒獅子頭 描述 可以很簡單的做出喜歡的魯肉丸 46 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 紅蘿蔔 2根 絞肉 一碗公 (紅)洋蔥 半顆 蒜頭 2顆 大白菜 半顆 鹵水汁 適量 步驟 把絞肉跟洋蔥、蒜拌勻,加點醬油、黑胡椒調味,做成肉丸。 熱油先煎肉丸,小心翻面讓肉丸成形。 在放紅蘿蔔跟馬鈴薯,最後加水跟魯水汁調味,關小火蓋上鍋蓋。 最後煮個乾麵就可以淋上去吃了。 小撇步 用個湯匙輔助比較方便 6,538 瀏覽 2015/11/20 發表