綠茶起士爆槳蛋糕[歡慶大同電鍋55週年]

chun手作料理食堂
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描述

家人送來朋友的起士蛋糕,妹也想吃綠茶口味.我把食材放冰箱拿來做,用大同舊的電鍋試試烤蛋糕,熱度比智慧型大同電鍋熱又快速,總共利用跳起開關3次,總算用牙籤刺已熟,內包卡士達醬真的有爆獎,又好吃.省瓦斯又省力.

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

熟原味酥菠蘿
卡士達醬

  • 說明食材如上.

    說明食材如上.

  • 先製作卡士達醬:在瓦斯爐做,先放鮮奶和糖小火煮融,再加入剩下食材.步驟2,3.

    先製作卡士達醬:在瓦斯爐做,先放鮮奶和糖小火煮融,再加入剩下食材.步驟2,3.

  • 放入食材.

    放入食材.

  • 卡士達醬.

    卡士達醬.

  • 把奶油乳酪和蛋黃等食材先拌勻加入綠茶粉.蛋白打發加入糖.

    把奶油乳酪和蛋黃等食材先拌勻加入綠茶粉.蛋白打發加入糖.

  • 電鍋先預熱後不用加水,直接放入(內先烤熟原味酥菠蘿,後放卡士達醬,上面放綠茶乳酪蛋糕糊.

    電鍋先預熱後不用加水,直接放入(內先烤熟原味酥菠蘿,後放卡士達醬,上面放綠茶乳酪蛋糕糊.

  • 總共來回跳3次(跳後按).

    總共來回跳3次(跳後按).

  • 即用牙籤刺熟取出.

    即用牙籤刺熟取出.

  • "綠茶起士爆槳蛋糕"完成.

    "綠茶起士爆槳蛋糕"完成.

小撇步

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喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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