松板豬醬燒苦瓜

Chuan-Nu Lien
674 食譜 651 粉絲

古早味料理,阿母喜歡用五花肉燒苦瓜,好下飯!
我喜歡松板豬的Q彈,口感更勝一籌!

食材

1條
1片
1大匙
數片
1匙
1/2匙
2大匙
  • 松板肉、苦瓜油煎

    松板肉、苦瓜油煎

  • 薑爆香,加入丁香魚(乾燥的,先泡水)

    薑爆香,加入丁香魚(乾燥的,先泡水)

  • 醬油、糖、少許米酒、水煮至苦瓜軟Q(水淹過食材)

    醬油、糖、少許米酒、水煮至苦瓜軟Q(水淹過食材)

1,926 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Chuan-Nu Lien
674 食譜 651 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

砂鍋魚頭 雞胸肉 部隊鍋 刈包 壽喜燒 羊肉爐 梅干扣肉 雪q餅 素食年菜 發糕 泡菜鍋 湯圓 石斑魚 佛跳牆 蒜頭雞湯 紅燒獅子頭 蘿蔔糕 燉牛肉 滷豬腳 紅燒牛肉 糖醋魚 新豬肉 薑母鴨 烏魚子 紅豆湯 滴雞精 麻油雞 鹽水雞 櫻花蝦 回鍋肉 桂圓紅棗茶 天使紅蝦 鴨賞 牛排 植物肉 東坡肉 米糕 鳳梨蝦球 水餃 鱸魚 紅燒肉 新餐肉 年菜 脆皮燒肉 蝦子 鮭魚 豬腳 糖醋排骨 炸年糕 獅子頭