百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

松板豬醬燒苦瓜

松板豬醬燒苦瓜

描述

古早味料理,阿母喜歡用五花肉燒苦瓜,好下飯!
我喜歡松板豬的Q彈,口感更勝一籌!

82 說讚

食材

步驟

  • 松板肉、苦瓜油煎

    松板肉、苦瓜油煎

  • 薑爆香,加入丁香魚(乾燥的,先泡水)

    爆香,加入丁香魚(乾燥的,先泡水)

  • 醬油、糖、少許米酒、水煮至苦瓜軟Q(水淹過食材)

    醬油、糖、少許米酒、水煮至苦瓜軟Q(水淹過食材)

4,194 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 滷肉 菠菜 台式泡菜 玉米濃湯 瓜仔肉 小黃瓜 排骨 番茄炒蛋 鮭魚 早餐 豆腐 金針菇 糖葫蘆 茄子 炒麵 蒸蛋 餅乾 雞肉 酸辣湯 家常菜 三杯雞 雞湯 地瓜 花椰菜 四季豆 高麗菜 糖醋排骨 竹筍 馬鈴薯燉肉 炒飯 南瓜 湯麵 雞胸肉 打拋豬 白菜滷 低脂高蛋白 番茄 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 義大利麵 櫛瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 粽子 麻婆豆腐 高麗菜飯