松板豬醬燒苦瓜


Chuan-Nu Lien
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古早味料理,阿母喜歡用五花肉燒苦瓜,好下飯!
我喜歡松板豬的Q彈,口感更勝一籌!

食材
1條
1片
1大匙
數片
1匙
1/2匙
2大匙
  • 1
    松板肉、苦瓜油煎
  • 2
    薑爆香,加入丁香魚(乾燥的,先泡水)
  • 3
    醬油、糖、少許米酒、水煮至苦瓜軟Q(水淹過食材)
2015/11/18 發表 1,525 瀏覽
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