味噌醬汁白斬雞【桂丁土雞創意吃】

這還是第一次試吃「桂丁土雞」，肉質感覺是Q彈，軟硬適中的，好吃～不愧是進入農委會畜試所研發6 年，經歷7代選種育成的血統純正土雞！
紮實的土雞肉蘸著自己調配的萬用「味噌醬料」，意外的美味，再搭配上酸脆涼拌菜的創意吃法，就更令人停不下口了！