塔香杏鮑菇《家樂福廚神大賽2015》

切成滾刀狀的杏鮑菇吃起來特別有口感，特別多汁，QQ的好有嚼勁啊，類似三杯雞的做法，杏鮑菇吸收了醬汁，一口一口盡是甜美的菇味，口感類似鮑魚的杏鮑菇，果然是素食界裡的鮑魚，特有口勁，做法簡單上手，耐煮好調味，好配飯的一道健康蔬食料理。